2018.01.30 01:46なすびの概要1.紫色にみえて中身は紫ではない2.原産地はインドの東部が有力でありビルマを経由して中国へ渡ったと考えられているらしい3.日本では1000年以上に渡り栽培されているらしい4.栄養素はあまりなさそうにみえて紫色の正体であるナスニンという成分には強い抗酸化力があり、ガンや生活習慣病のもとになる活性酸素を抑える力が強いらしい5.コレステロールの吸収を抑える作用もあるらしい6.ナスには体を冷やす作用もある...